5 развлекательных советов, которые знает каждая француженка

Наши редакторы вручную отбирают продукты, которые мы представляем. Мы можем получать комиссию от ссылок на этой странице.

Выложите модные вещи, сделайте счастливый час смыслом своего существования и получите еще больше советов от ультра-стильного эмигранта.

Парижане находят радость в том, что они едят, куда ходят и как проводят время. Это их Полярная звезда. Когда они собираются с друзьями и семьей за столом, он красиво накрыт всеми найденными ими предметами, что лучше для наслаждения длинными обедами из нескольких блюд, когда разговор может вращаться вокруг вина, путешествий и истории. Редко говорят о работе.

Будучи нигерийцем, выросшим в Остине, штат Техас, я думал, что лучшие вещи в жизни достаются богатым людям. Я вырос с мыслью, что если тебе посчастливилось иметь что-то особенное или необычное, ты сохраняешь это и не осмеливаешься использовать. Переехав во Францию ​​в 2011 году, я понял, что находить радость в повседневной жизни — это ценность, к которой я всегда глубоко стремился. Радость стала моим руководящим принципом, и эти занимательные идеи — лишь несколько способов, которыми я ее выражаю.

Аперо — это любимый способ собраться без суеты, поскольку обычно он не требует приготовления пищи. Есть много способов организовать собственный аперо. Будь то спонтанный аперитив или запланированный аперитив перед ужином — в этот момент становится поздно и… упс! «Нам нужно включить это в ужин», иначе говоря, apéro-dinatoire — вот несколько советов, что изложить. Не стесняйтесь добавлять и удалять новые идеи. Что бы вы ни решили, пусть это будет легко и красиво.

Рекомендуемые напитки: Что-нибудь легкое, но более сладкое; кир (белое вино с каплей-двумя сливками черной смородины); легкое, свежее белое вино; шампанское; или Лилле на льду.

Я не люблю снобизировать правила этикета, особенно если они могут заставить гостя чувствовать себя некомфортно, но умение правильно нарезать сыр — это забавный трюк на вечеринке.

КРУГЛЫЙ: разрежьте их, как торт, на маленькие треугольники от центра наружу.

КВАДРАТ И КЛИН: нарезайте продольные полоски, но никогда не разрезайте нос (так называемую кожуру)!

НЕТИПИЧНЫЕ ФОРМЫ, КАК СЕРДЦА: Начните с середины и снова залепите торт.

ПИРАМИДНЫЕ ФОРМЫ: Разрежьте их, как торт, на высокие узкие ломтики.

СЫР В ДЕРЕВЯННОЙ КОРОБКЕ: Обычно они разогреваются, поэтому зачерпывайте их столовыми приборами.

Каждый день достоин «хорошего фарфора» и других красивых вещей, которые вы покупаете. (И «хороший фарфор» действительно может быть метафорой всего, что вы любите.) Возможно, вы выбрали их из-за их красоты или истории, и поэтому они приносят вам радость. И так, чего же ты ждешь? Когда вы приглашаете кого-то за свой стол и делитесь с ним своими сокровищами, вы предлагаете ему подарок. Зачем покупать антиквариат и особые предметы только для того, чтобы запереть их в темном шкафу? Хотите ли вы собрать людей вместе для незабываемых моментов или просто насладиться тихим ужином в одиночестве, эти случаи заслуживают ваших лучших вещей и коллекций.

В первые дни моей жизни во Франции на большинстве парижских званых обедов, на которые меня приглашали, столы были накрыты скатертью. Мне понравилось, как они себя чувствовали: такие легкие и мягкие. Вскоре я начал их использовать или связывать салфетки бечевкой или лентой, чтобы увидеть, как они меняют атмосферу. Я знаю, что некоторые люди опасаются фактора морщин. Лично я считаю, что это придает столу приятную текстуру, но если вы пурист (но все же хотите не сломать утюг), вот небольшой секрет, который я узнал от французской бабушки:

1. Постирайте белье, достаньте его из стиральной машины и разгладьте морщины рукой.

2. Сложите его, пока он еще влажный, и отложите на час или на ночь, если вы ленивы, как я!

3. Разверните его и повесьте сушиться, если он еще влажный.

4. Если на улице (или в вашей квартире) тепло, можно слегка опрыскать скатерть водой, пока она висит или лежит на столе. Затем проведите по ней руками, чтобы разгладить морщины, и наблюдайте, как на ваших глазах ваша скатерть из морщинистой превращается в без морщин.